カクテル・スナック 笑の館
マスターの日記
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2022年9月10日(土)

今日は 「大漁どんぱく・祭り」イベント会場で、我々仲間がJA様主催の「ミルクカクテル(ノンアルコール)」 販売に参加しました。スタッフの皆さんご苦労様でした。

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夜は、3年ぶりの「大漁どんぱく・花火大会」が行われました。 コロナ禍でのソーシャルディスタンス、リモート対策、マスク着用等、 暗く鬱積された時が長く続きまし疲弊していた歓楽街も今日の花火大会で心がとても癒されました。

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道内最大級の三尺玉が上がるのを待つ時間が長く感じます。

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玉屋〜!鍵屋〜! 出ました 三尺玉! 私の処からは少し遠いので所定の場所で見ると 大迫力ですよ。私は三尺玉だけを観たら直ぐに店に戻らなければならないので、 少し遠いですが我慢、我満というところです。


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2022年9月9日(金)

今日は東京よりお越しのお客様にお越しいただきました。 外人女性の方どこかで見た覚えがあるなぁと思っていましたら、今「イエローハット」のコマーシャルに出演しているF嬢様でした。 とても可愛くて綺麗なF嬢様でした。ご一緒にお越しのS様も外国経験が長いお方で、帯広からお越しのお客様H様とも気楽に、 色々外国の裏話などで楽しい時間でした。
道東観光でお越しくださいました。どうか楽しい「でっかいどう・ほっかいどう」を楽しんでください。 ありがとうございました。


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厚岸ブレンデット・ウイスキー「大暑」入荷しました。
◆テイスティングノート: 黒糖,ピンクグレープフルーツ,オレンジ,シリアル,ハチミツ オレンジ, レモン,ハッサク様の酸味と甘味,潮,醤油様の塩味,レモングラス,セージ様のスパイシー ホワイトペッパー, ライムピール,チョコレート様甘味
(厚岸蒸溜所テスティングノートより)


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2022年7月26日(金)

余市10年.北海道先行販売で入荷しました。
全国販売は11月15日です。


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2022年7月27日(水)

今日は、久しぶりに博物館に行ってきました。 受付の係の方の優しい笑顔に気持ちもよく館内を拝観させていただきました。

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2階の「釧路の近世と近代」

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「釧路の先史時代」

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4階の「サロベツの人々」

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2022年7月25日(月)

今日は、久しぶりに天気がよくて、気晴らしに別保公園に行ってみました。芝生の上を歩くと気持ちがいいですね。
平日だったけど、駐車場には、20〜30台の車がありました。

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車の皆さん何処にいるのかな、園内には人が見当たりません?

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天気もよく、子犬の散歩も気持ちよさそうです。

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園内を歩いてから、昼食を園内のロ・バザールで天丼を食べて帰って来ました。
よいリフレッシュになりました。


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2022年7月18日(月)

久しぶりに 「かつ善」で、食事でした、(ヒレカツ定食)


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厚岸ウイスキー
シングル・モルト「晴明」
日々、進化する素晴らしい出来ですね。

【テイスティングノート】
キャラメルファッジ,バニラ,マヌカハニー,柑橘,醤油,潮 柑橘系の酸味,甘味,ハチミツ ホワイトペッパー,ソルティレモン,柑橘系ビターとチョコレート様甘味
(厚岸蒸溜所テスティングノートより)


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2022年5月20日(金)

今日は、キャッスルホテルで、食品衛生優良施設として釧路地方協会表彰を授かりました。
これからも衛生管理をしっかりと営業をしてまいります。
←←クリックすると拡大します。


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2022年5月16日(月)

今日は、「とん喜」で昼食です。


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2022年5月9日(月)〜10日(火)

ゴールデンウィークも終わり、今日からお店のお休みで、

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池田ワイン城で食事して、

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帯広ばんえい競馬を楽しみました。

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十勝川温泉で一泊の後美瑛町の青い池に向かいました。

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途中十勝岳が雄大な姿で迎えてくれました。

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青い池の湖面がコバルト・ブルーに輝きが目に染みました。

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天気もよく気持ちの良いドライブになりました。
気分もリフレッシュ!さぁ明日から仕事頑張リま?す


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2022年5月7日(土)

連休中は、地方からのお客様で賑わったのですが 今日は、夜霧に覆われた静かな繁華街です。(お店の窓から)


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2022年4月17日(日)

今日は、第49回全国技能競技大会北海道大会が開催されました。
この大会で全国大会の出場権が与えられます。

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総合優勝の佐久間泰弘選手(釧路)が秋に名古屋で行われる全国技能競技に出場が決まりました。おめでとうございます。
また、6月19日に開催される全国エリートバーテンダー技能競技大会には、和田加奈恵選手(釧路)、内田 栞選手(帯広)が選出されました。
おめでとうございます。


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2022年4月17日(日)

そば処丸善くしろ庵で、天ぷらセットいただきました。


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2022年4月7日(木)

釧路町 「釧ちゃん食堂」で、鱈フライ定食、ポッカホッカで、美味しくいただきました。


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2022年4月4日(月)

暫く振りの、焼肉です。
春採「朴然」美味しくいただきました。


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2022年4月1日(金)

釧路特有の春の雪、お店の窓からの眺めです。


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2022年3月22日(火)

日毎、Cocktail snack笑の館をご愛顧下さいましてありがとうございます。
1月27日以来続いておりました、まん延防止措置がようやく解除になり、本日22日より通常営業となりました。
皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。


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2022年3月6日(日)

又々、まん延防止措置延長になりました。
世の中、コロナ禍にウクライナ問題等、日本に取り巻く尖閣諸島、北方領土、竹島、 問題そして自由資本主義の見直し等、まさに今迄の甘やかされ、 お花畑の日本は何処へ向かって行くのでしょうか?
先ずは頑張って参ります。皆様のご健康をお祈り致します。


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2022年2月21日(月)

【休業のお知らせ】
まん延防止等重点措置延長に伴い
 2月21日〜3月6日迄
  休業致します。
※早くコロナ禍が収束ことを祈るばかりです。
皆様のご健康をお祈りいたします。
    笑の館 森野

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2022年2月18日(金)

雪の阿寒富士なんとも、神秘的な景観でした。
←←クリックすると拡大します。

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←←クリックすると拡大します。


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2022年2月11日(金)

まん延防止措置で休業中!自宅自粛もストレス発散で、甘い物は控えていたのですが 「イチゴパフェ」、「イチゴ・ミルフィーユ」どちらも同じ感じだけど?でも、 久しぶりに、堪能!ストレス発散になったようです。


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2022年1月27日(木)

蔓延防止措置、感染拡大防止の為、本日から2月20日迄の休業となりました(^_^;) 
コロナ禍から、もう2年も過ぎようとしています。あれから何度休業/時短を繰り返したのだろうか、
一体どの位の効果があったのだろうか、

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飲食業界に的を絞った感染予防対策?
我々は我慢、我慢の連続そろそろ普通の風邪のように感じるのだけれど?
専門家の皆さん5種にする事を提言しうる、責任取れる方が表に出てこないのは悲しい事と思います。


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2022年1月20日(木)

北の勝 搾りたて 今年の出来はどうか?楽しみです。


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2022年1月12日(水)

いや〜っ!重たい雪だ!腰と心臓が心配なので玄関前だけで止めました。(^_^;)


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久しぶりの出張です、「北海道の謎」「釧路歴史散歩」を読みながら(寝ながら?)


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明けましておめでとうございます。本年は、4日より営業いたします。皆様のお越しをお待ちしております。


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2022年1月元旦(土)

明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いします。


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